fantasme Lyonnais.....

Salut,

Je vais être 48 heures vers Lyon, mardi et mercredi et je fantasme sur un plat emblématique de la cuisine des bouchons Lyonnais: j'ai nommé, "le tablier de sapeur"! Ce sera un dépucelage, que je veux réussi!!!

J'en appelle à toi, homme de moto et de chairs, pour m'indiquer une adresse qui sert ce plat de façon goûteuse et généreuse. Compagnie acceptée voir recherchée pour partager ce moment. Ce sera mercredi midi!

Ami, merci d'avance!

Dommages que je ne sois pas par là bas je me serais bien éclaté la panse dans un bouchon oui ....
Bon ben régale toi bien et attention au côtes du Rhône...
Avec modération

iron man a écrit:Dommages que je ne sois pas par là bas je me serais bien éclaté la panse dans un bouchon oui ....
Bon ben régale toi bien et attention au côtes du Rhône...
Avec modération

Les Cotes du Rhone c'est mieux en moto

C'est clair t'as raison !!!

Un petit Saint Joseph

Cherche "Le bouchon des filles", c'est dans le vieux Lyon, entre Saône et Rhône, j'en garde quelques bon souvenirs de mon séjour à Lyon pendant 4 ans... mais il y en a des dizaines du même tonneau... Comme Leonandco, un bon petit Saint-Joseph au verre pour ne pas abuser et pouvoir reprendre la moto... quelques heures après.

"La Meunière" n'est pas mal aussi...

Attention... 30 secondes de plaisir à chaque bouchée... 3 heures dans l'estomac... et 30 ans sur les hanches...

Bonne régalade...
Philippe

Maakherou a écrit:

Attention... 30 secondes de plaisir à chaque bouchée... 3 heures dans l'estomac... et 30 ans sur les hanches...

Philippe

Ca ira très bien!!!!

Merci pour les tuyaux!!!

Bon c'est que le "30 ans sur les hanches" qui est dur à digérer...
A chaque plaisir, son lot de difficulté
Vous connaissez des roses sans épines ? Alors
Régale toi bien même si tes hanches te font la gueule dans le miroir

Après tu te mets un bon soprano dans les oreilles t'écoutes le coach et tu pompes, tu gaines et tu cries ....

Vive les bouchons !!!

Dans le Vieux Lyon il y a un snack qui sert des Falafels à tomber
L'établissement a été primé pour sa qualité
Me souvient plus de son nom mais au besoin je peu retrouvé.

Bonjour Leonandco,

Les Falafels c'est super bon, mais c'est pas franchement Lyonnais

C'est de la bonne cuisine orientale, Levantine même pour être plus précis...
J'adore, mais pas besoin d'aller à Lyon pour manger des boulettes de pois chiches...
Tu dois même en trouver au plat pays non ?

Amitiés,
Philippe

Maakherou a écrit:Bonjour Leonandco,

Les Falafels c'est super bon, mais c'est pas franchement Lyonnais

C'est de la bonne cuisine orientale, Levantine même pour être plus précis...
J'adore, mais pas besoin d'aller à Lyon pour manger des boulettes de pois chiches...
Tu dois même en trouver au plat pays non ?

Amitiés,
Philippe

Oui mais il y a très très longtemps au moins une bonne Quarantaine d'années, une Libanaise en préparais de manière artisanale dans le centre ville de Bruxelles. A l'époque c'était une des premières........

Là, l'idée, clairement, c'est de me régaler d'un tablier de sapeur, frites, béarnaise, pif rouquin ( sans dépasser la limite)

Dans le vieux Lyon , c'est parfois le piège a touristes , tu payes souvent plus le folklore que ce qu'il y a dans l'assiette .
Si tu veux du Lyonnais de qualité je te conseil " Au rendez vous des amis " dans le 6éme
éric dit "biquet" est le chef cuistot depuis 30 ans , c'est un pote , un motard , un vrai sans bagnole
donc si tu vois un 1250 Bandit garé sur le trottoir ,c 'est qu'il est là

https://www.aurendezvousdesamis.fr/

Il a gardé la tradition du "Machon" a essayer aussi


https://www.facebook.com/394767173902340/videos/4138314224438/

christian69 a écrit:Dans le vieux Lyon , c'est parfois le piège a touristes , tu payes souvent plus le folklore  que ce qu'il y a dans l'assiette  .
Si tu veux du Lyonnais de qualité je te conseil " Au rendez vous des amis " dans le 6éme
éric dit "biquet" est le chef cuistot depuis 30 ans , c'est un pote , un motard , un vrai sans bagnole
donc si tu vois un 1250 Bandit garé sur le trottoir ,c 'est qu'il est là  

https://www.aurendezvousdesamis.fr/

Je note!

christian69 a écrit:Il a gardé la tradition du "Machon" a essayer aussi


https://www.facebook.com/394767173902340/videos/4138314224438/

Je viens de regarder la vidéo et c'est sûr que nous pourrions devenir amis, le patron et moi!.....

On m' a parlé des halle. Des avis?

Aussi mais tellement de bons resto à Lyon, de très bonnes adresses à la croix rousse aussi quartier très typique une ville dans la ville.

Bon je ne pourrai pas tous les faire.... Je vais en choisir un d'où je vois ma moto, à table.

Sinon, pas très loin du restaurant "Au rendez-vous des amis" qui a un cadre très années 70, il y a un bouchon pas très connu, avec un cadre typique de bistro Lyonnais... Le Morgon (2 rue de Baraban 69006 Lyon - A l'angle avec la rue Germain). Machons, tabliers de sapeur, tripes et autres cochonailles, bons vins de producteurs locaux, tarte aux pralines... Le pied quoi. Regardez les photos sur google maps (voir les photos).

Je note aussi !!!

Ah la vache, il va falloir durcir les suspensions...

Tu les fais tous et tu nous fais un résumé pour nos prochains passage à Lyon

Maakherou a écrit:Ah la vache, il va falloir durcir les suspensions...

C'est prévu!

Comment reconnaître un forum Français.
.

Tiens ça me rappelle un restau en Auvergne pendant une traversée en bécane par les petites routes. J'aurais presque acheté la baraque d'à côté pour revenir y manger tous les jours....

Finalement, après être arrivé sur Lyon, près de Halles,

Après avoir fait un graissage en règle,

Avoir mis mes gants à réchauffer sur le radiateur intégré à la meule,

je suis allé m'installer à la table d'un bouchon près des halles,

D'ou je pouvais surveiller mon 09,

et déguster un tablier de sapeur

suivi d'une tête de veau.

Je me suis fini aux profiteroles, mais pas de photo.
Arrosage au Cahors...

y a quoi dans un tablier de sapeur ?

Un bout de tripe pané.... Je ferai un commentaire un peu plus tard.

après sa digestion ?


merci pour l'adresse christian69
https://www.aurendezvousdesamis.fr/
restau créé en 69 une bonne année et pas au hasard ...

Je suis un gars "sérieux"!!!! Aucun problème de digestion!!! J'ai juste pris un reste de pot au feu en rentrant, car après 4 h de route, fallait manger léger, mais chaud.

du coup t'es pas venu jusqu'à st etienne ?